Pour une grande terrine
3 litres de lait entier
1 cuillère à soupe de cannelle
35 pierres de sucre
1 verre de riz rond
Préchauffer le four à 200° C
Mélanger le tout dans la terrine
Enfourner pour 3 heures
Les deux premières heures enlever la croûte qui se forme. Laisser la dernière.
Recette offerte par LES GOURMAND’YS
